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韓喬生《中國味道》學習大翻勺 “快嘴解說”分享家庭和諧妙招

美食首頁 來源:央視網 2019年06月21日 12:20 A-A+

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由中央廣播電視總臺、雅迪文化、雅迪廣告、京視沐書聯合出品的大型美食文化探索節目《中國味道》,即將于6月22日18點檔在央視綜合頻道播出第十二期節目。本期節目的尋味嘉賓曾先后參與七屆世界杯、八屆奧運會等許多大型賽事的解說,并以幽默風趣的解說方式收獲了大批粉絲,他便是主持人、解說員韓喬生。在本期節目中,韓喬生不僅將再現其標志性的“韓式解說”,令現場觀眾歡笑不斷,更是在現場向大廚師傅學習大翻勺技巧,趣味十足的互動讓現場洋溢歡樂氣氛。

圖:韓喬生海報

圖:韓喬生海報

韓喬生“沉浸式”解說錯過美食秘方

學習大翻勺險上演“天女散花”

韓喬生以其獨具特色的解說風格聞名,在本期節目中,韓喬生將再現其經典的解說方式。節目開場時,韓喬生同時擔任廚師和講解員,一邊烹制美食,一邊以精彩的烹飪講解令現場觀眾笑聲不斷。此外,當大廚師傅展現“炒紅汁”的獨門秘方時,韓喬生也將在一旁為其配上精彩的講解,然而沉迷其中的他卻忘了留意秘方的要點,待烹飪結束后才猛然想起說道:“紅汁的秘方還沒告訴我呢!”,一旁的夢遙連忙解釋說:“紅汁都在鍋里呢!已經調了一遍了,就是剛才的那些步驟!”。韓喬生這才發現原來自己無意間錯過了美食秘方,不禁扼腕嘆息。

圖:韓式解說“炒紅汁”

圖:韓式解說“炒紅汁”

本期節目中,韓喬生還將現場向大廚師傅學習大翻勺技巧。當看到大廚師傅精湛熟練的大翻勺技藝時,眾位嘉賓不禁齊聲發出贊嘆,韓喬生更是贊揚說道:“如天邊驚天的彩虹一樣!太棒了!”目睹此景后,韓喬生也躍躍欲試,在大廚一番要領講授后,韓喬生便開始自己的大翻勺表演。一旁的舒冬和夢遙則戰戰兢兢地拿起毛巾作為“護盾”,生怕韓喬生出現失誤,上演“天女散花”。然而,盡管開始時有些失誤,不慎將些許菜葉灑出,但韓喬生最終還是以漸入佳境的表現俘獲了大廚師傅的高分好評。

圖:韓喬生大翻勺

圖:韓喬生大翻勺

韓喬生回憶兒時溫情美食

化解家庭矛盾有妙招

此次韓喬生將要尋味的是一道小時候生日時與家人一同享用過的美食——紅燒牛尾。據韓喬生介紹,他小時候住在筒子樓中,因為父母工作原因,家人之間總是聚少離多,因而這道他與家人圍桌共享的紅燒牛尾令他印象格外深刻,這道美食于他而言不僅是味覺上的享受,更是家庭溫情的寄托。本期節目中,提及那段孤獨的歲月,韓喬生說道:“其實我一直在尋找那種家的味道、家的感覺”。

圖:紅燒牛尾

圖:紅燒牛尾

如今的韓喬生已經有了自己的家庭,每天與妻子、母親及丈母娘相處,有著很多需要去平衡關系的時刻,同時也有著幸福的“煩惱”。在本期節目中,據韓喬生描述,由于母親和丈母娘在許多觀念上存在分歧,因而生活上也會產生各種各樣的摩擦,夾在中間的韓喬生在面對家庭矛盾時,卻有著獨屬于自己的應對之道,究竟韓喬生是如何應對兩位老人的呢?

圖:《中國味道》韓喬生

圖:《中國味道》韓喬生

精彩的解說、有趣的互動,還有家庭和諧的智慧,本期節目可謂是看點滿滿!更多精彩內容,敬請鎖定本周六18點檔央視綜合頻道《中國味道》!

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